Raw Apple strudel

I had this Raw apple strudel .. Super duper yummy ! Satisfy my sweet tooth! 

Recipe 

Adapted from @freeleethebananagirl

Here:

2 big bananas (around 200 g each)

10 dates + 1 tbs raisins (I didn't have enough dates so I replaced with raisins hehe  or u can use 12 dates ) 

1 Fuji apple 

Cinnamon 

1)Pit,Soak dates and raisin in clean water for at least an hr (or if u don't have time like me I soaked in hot water for 15 mins

2) chop 1/3 of apple into small prices 

And slice the rest of apples and bananas into very thin layers, set aside 

3) make date paste :blend dates ,raisins and chopped apples cinnamon  together. U don't need to liquid if u r able to blend easily. Otherwise , u can add a little of soaked dates water when you blend. ***

4) to make pie ,1st layer -banana slices , apple slices , date paste and again banana slices ,apple, date paste... Repeating until finish. 

And serve! *** add some pure water and blend the blender after making the date paste you will get a sweet date drink and also cleaning ur blender in a way hehe

เพื่อนๆเคยทาน apple strudel มั้ยคะ แนวๆเดียวกับพายแอปเปิ้ล

วันนี้บุศนำสูตรแบบเพื่อสุขภาพมาฝากค่ะ

ดีต่อสุขภาพจริงๆ เนื่องจากส่วนประกอบผลไม้ล้วนๆๆ

ย่อยง่ายร่างกายจะได้รับสารอาหารจากผลไม้อย่างเต็มที่เมื่อทานตอนท้องว่างและไม่ปนหรือก่อนทานอย่างอื่นครึ่งชม.นะคะ ^^ ส่วนประกอบ

แอปเปิ้ล 1 ลูก

กล้วย 2 ลูก

อินทราพลัม 10 เม็ด ลูกเกด 1 ชต (หรือ อินทราพลัม 12 เม็ด)

ชินนามอน

วิธีทำ

1.  แกะเมล็ดอินทราพลัมออก และ แช่นำสะอาด พร้อมกับลูกเกด ประมาณ ชม.นึง หรือ ถ้าไม่มีเวลาก็แช่น้ำร้อน 15 นาที

2.  หั่น 1/3 ส่วนของแอปเปิ้ล เป็นชิ้นเล็กๆ และ หั่นส่วนที่เหลือของแอปเปิ้ล และ หั่นกล้วย เป็นแผ่นบางๆ ตั้งพักไว้

3.  นำชิ้น แอปเปิ้ล และ อินทราพลัม ลูกเกด ชินนามอน มาปั่น รวมกัน ให้เป็นครีม ถ้าปั่นไม่ไป ก็เทน้ำ ที่แช่อินทราพลัมลงไปปั่นด้วยหน่อย

4.  นำแผ่นกล้วยมาเรียงชั้นแรก แผ่นแอปเปิ้ล มาเรียงชั้นที่ 2 ตักครีมอินทราพลัม มาทาเป็นชั้น 3 ชั้นต่อไปเรียงกล้วย แอปเปิ้ล และ เรียงต่อไปเรื่อยๆ ซ้ำๆ จนหมด

แค่นี้ก็เสร็จแล้ว อร่อยมากๆๆๆ ชอบจังค่ะ