Black bean milk

Black Bean soy milk (น้ำเต้าหู้ถั่วดำ)

ส่วนผสม

- ถั่วดำ 2ถ้วย

- น้ำสำหรับแช่ 8 ถ้วย

- น้ำดื่ม 4 ถ้วย

- ใบเตย

วิธีทำ

แช่ถั่วในน้ำ ค้างคืน 

หลังจากแช่แล้วตอนเทน้ำออก 

ปั่นถั่วกับน้ำจนเป็นเนื้อเดียวกัน

กรองน้ำนมใส่กระทะ

ใส่ใบเตยต้มด้วยไฟอ่อนจะกระทั่งเดือด

จากนั้นนำใบเตยออก ก็ได้นมถั่วดำแบบจืดแล้วค่ะ^^

Ingredients 

-black bean 2 cups

-water 8 cups (for soaking)

-water 4 cups 

-pandan leave 

Method:

Soak bean in water overnight (at least 7 hrs)

After soaked , drained the bean and blend with 4 cups of water using blender.

Blend until smooth.

Sieve the blended milk into the pot.

Add pandan leave and slow boil the milk.

Once it's boil then turn off the heat.  

There you have it!

No bake oat meal nut butter balls

I love snacking and I have to eat every 2 hrs! This is a filling and healthy snack.I love this! All ingredients I already have in my kitchen! Very easy to make.^^ No bake oat meal nut butter balls

(Recipe adapt from pbfingrts.com)

1 cup roll oat 

1/2 cup ground flaxseed

1/2 cup cocoa almond peanut butter

(Or any nut butter )

1/2 teaspoon cinnamon

3 tbs honey

Combine everything in a bowl , roll dough into balls and refrigerate for at least an hr.

ทำง่ายๆแค่ผสมกันเข้าตู้เย็นก็เสร็จเลย

ข้าวโอ๊ต 1ถ้วย

Flaxseed บด1/2ถ้วย

อัลมอน พีนัทบัตเตอร์ 1/2ถ้วย

ชินามอน 1/2 ช้อนชา

น้ำผึ้ง 3 ช้อนโต๊ะ

ผสมให้เข้ากันแล้วแช่ตู้เย็นอย่างน้อย 1ชม.ให้แข็งตัว หรือจะหม่ำเลยก็ได้ค่ะ